鴨王子與鐵公主

相信這家汽水灘許多老鳳山人一定不陌生，先前報導採訪的嘉義汽水伯爆紅，號稱碩果僅存的手工汽水!

沒想到鳳山國小的一隅也有存在一攤涼水攤，裡面的汽水也是阿婆手工製作的 !

阿婆這攤涼水攤已經經營三十餘年了，先前在現今的全家便利超商的對面，也是

現在在金礦咖啡旁的鳳凌廣場路邊擺攤，爾後則因為種種因素而搬移到現今的位置

鳳山國小側門、捐血車的對面，但是在這邊的生意卻大不如前，阿婆無奈的表示著

阿婆攤子上的招牌，阿婆除了汽水之外還賣了許許多多的飲品，除此之外還賣瓶裝水、運動飲料

以供運動的孩童補充水份

寫著涼汽水的箱子就是阿婆的法寶，製作汽水的步驟也很簡單!

我們先來看沙士，沙士的原料糖，加上碎冰!

倒入二氧化碳、水、汽水原料的碳酸水，沙士一杯完成!

草莓汽水，一樣碎冰加入濃縮草莓糖漿!

加入碳酸水!草莓汽水就大功告成!

草莓汽水 + 沙士 ~ 沙士的味道並不太像市面上的沙士，氣泡並不像罐裝沙士這麼多

但是味道更為甘口也比較不甜膩!  草莓汽水則帶著一點點的酸度，搭配起來也相當的不錯!

有些朋友可能會對香檳汽水、香檳葡萄、葡萄汽水疑惑吧?

其實香檳葡萄就像市面上飲料店販售的香檳葡萄相同，而葡萄汽水聰明的你應該知道了，

就類似先前的草莓汽水一樣，只是把草莓的濃縮糖漿改成葡萄的濃縮糖漿!

至於香檳汽水呢? 嘿嘿嘿！這可是阿婆的獨家招牌喔！

碎冰　＋　碳酸水　＋　獨家秘方　！

粉紅色蓋子的透明盒裡就是阿婆的獨門法寶，許多人都把它當作是一般的果糖！其實不然！

裡面的成分是白糖！　至於比例呢　？　商業機密囉　！

香檳汽水的味道就類似彈珠汽水，但是汽並沒有這麼的多！仍是相當的美味　！

香檳的味道其實並沒有那麼的重，改稱為招牌汽水說不定更名至實歸唷！

值得一提的是汽水的糖、碎冰、碳酸水的比例是阿婆千試之下的產物唷！

告知少糖或少冰去冰也不是不可以，但是阿婆會提醒再先，可能會影響美味度唷

下次經過鳳山，不要忘了來這邊跟阿婆聊聊天，點杯汽水解解渴！

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