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~*金禾別苑*~

終於來到金禾別苑來用餐了

從這邊經過一定會對這棟白色建築吸引

上網查了一下這是張信哲開的餐廳

 

 

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餐廳的風格是異國風

牆上是小小的水池

 

 

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用餐環境也相當寬敞

這裡的每張桌椅多是由張信哲超刀設計的唷!!

 

 

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放酒區&氣泡水的放置區

 

 

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非常高大的雕像

不過也增添了異國風的感覺

 

 

 

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走進去是中國風的家俱

感覺跳脫了另一個世界一番

 

 

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牆上有張信哲的收藏品,還有張信哲的簽名喔!!

 

 

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這區域原本是沙拉吧

不過現在換新菜單

但也新菜單也很有特色等等在介紹給大家

感覺走上去還有不一樣的東西等著我們

我們一起到二樓看看!! 

 

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當天有人在這裡舉辦會議

是一個不錯的開會&用餐環境喔!!

 

 

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當然在二樓也有許多張信哲收藏的骨董

這兩幅畫也是相當昂貴的

 

 

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相當特別的洗手間

當然裡面也是東西方結合的設計感!!

 

 

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相信眼尖的朋友一定看得出來這是設計圖

特別的用餐紙不是一般究只有圖案而已

而是由張信哲設計的裝飾品及桌椅

在這裡呈現出來!!

 

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在這裡先跟大家說明一下

之前的沙拉吧吃到飽現在沒有了唷!!

現在推出新菜單了

都是採單點的方式

那我們來看看新菜單是以報紙的方式去呈現

點餐完後也可以把菜單帶回家喔!!

 

 

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左手邊是告訴大家金禾別苑的由來

右手邊是飲品的介紹唷!!

飲品是只要點選任何餐點,只要加價40元,就可以選擇80元的飲品,其餘補差額即可

 

 

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輕食的部分有鬆餅&三明治

全天候供應唷!!

 

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左邊是沙拉&飲品&開位品的選擇

右邊是義大利麵&燉飯&鐵扒&焗烤的餐點部份

 

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菜單後頁單然有張信哲新專輯的介紹!!

 

 

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義式蔬菜湯附麵包與小木盆沙拉附柳橙優格醬

義式濃湯蔬菜湯有番茄&通心麵&洋蔥&紅蘿蔔

不會太酸是非常養身的湯品唷!!

至於香蒜麵包則是烤得太乾了,單吃會不好下嚥

所以可以搭配濃湯一起吃

 

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木盆沙拉有小黃瓜以及迷你白蘿蔔及生菜

配上柳橙優格醬

好搭唷!!淡淡的橙香很順口唷!!

 

 

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每日濃湯附麵包與小木盆沙拉覆柳橙優格醬 

今天的美日濃湯是玉米濃湯

玉米的位到蠻香的,喝起來也很順口喔!!

 

 

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~*煙燻鮭魚墨西哥脆餅佐鮭魚卵*~

看起來相當精緻唷

餅皮非常的薄

裡面有煙燻鮭魚&甜椒

上面是鮭魚卵

吃起來不油膩是清爽的感覺

鮭魚搭配甜椒味道也相當順口喔!

 

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台灣松阪豬附紅酒醬

松阪豬的口感偏脆本身已很有味道不需沾醬也相當好吃

可以吃到原味,沾醬後是更把松阪豬的味道提出

 

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香烤馬鈴薯上面有酸奶及蔥花&培根

馬鈴薯搭配酸奶

口感更好

非常相喜歡吃烤馬鈴薯相信你一定會喜歡

 

 

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~*爐烤櫻桃鴨胸京醬燉飯襯小黃瓜及青蔥*~

上面是小黃瓜&青蔥

下面的燉飯是選用義大利麵的米搭配烤鴨的特製甜麵醬

是一道重口味的料理

米飯的口感搭配醬汁相當好吃唷

鴨肉是偏有咬勁的搭配小黃瓜及青蔥

會比較不油膩!!

 

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~*蘆薈蜂蜜汁*~

味道蠻香的指是少了口感

沒有蘆薈果肉,是用蘆薈原汁

要是有些許果肉會更好

 

 

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~*冰蘋果香柚茶*~

下面是柚子果肉,上面有蘋果

只是喝起來沒有什麼味道,很像白開水有點可惜

 

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~*蘋果派*~

裡面有蘋果與淡淡的肉桂香

不甜膩喔!!

 

 

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~*焦糖香草烤布雷*~

上面的焦糖烤得非常酥脆

裡面的布丁更是香濃有吃到牛奶及香草蛋香

可以慢慢吃一口一口品嚐

更能吃出一番風味

來到這裡一定要品嚐這甜點喔!!

 

 

 

~*金禾別苑*~

來到金禾別苑

可以聽張信哲的情歌一邊用餐

餐點的價格有些許的偏高

不過重要的節日

也是不錯的選擇唷!!

 

 

 ~*金禾別苑*~

電話:07-2222133

地址:高雄市苓雅區廈門街6號

網址:http://blanc-de-chine.tw/about/intro.php?id=1 

 


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