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回佳的路,有點遠,有點艱辛

老闆許亦成先生在火車上看到一句"你的老家是什麼樣子?"

決定返佳,把囤積寶物的倉庫和一片休耕園地變換成一座休閒農場

7年前莽撞的投入這一切,期間經過許多風風雨雨

甚至因為一張休閒農場的執照讓其停業整頓一番!

今年,2012年12月時,火車重新再度啟航!我們一起去看看老板的老佳

 

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入園券150,可以折抵消費

 

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馬路和農場中間隔著一條大水溝

我們就走著這條夢想的橋踏入園地吧

 

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看看園內的導覽圖吧

相當的可愛

 

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走進去就會看到旁邊有群自由自在的雞

 

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你我都熟悉的平交道號誌

會不會發出聲音?

答案在下面

 

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"燈燈燈燈"這是我們停平交道再熟悉不過的聲音了!

客人經過,聲音就會響起,提醒老闆訪客來了

第一次到來的朋友可別被嚇到唷

 

 

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園區裡許多造型特殊的不倒翁!

右下角的不倒翁大家有猜到是誰嗎?

答案是豬哥亮,老闆認為他相當符合不倒翁的特質

"出國深造"後,近幾年復出螢光幕前,東山再起

 

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園區內最可愛的動物?

龍貓!!帶著一卡皮箱,不知道又要去哪裡流浪了

 

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別忘了看看老板的故事,你會有感而發的

 

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瓦斯爐和鍋子煮的不是食物

 

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連桌椅的擺設都這麼獨特 

 

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園裡的每個角落都是用盡心思

 

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坐擁水岸第一排,這裡不是豪宅!

生態池,看看動物們優遊自得的樣子!

夏天的時候,聽聽有趣的自然界奏鳴曲

有時還會看到火金姑唷!

 

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這裡是戶外的用餐區之一

很特別的是外側的椅子是搖椅!

多少人在這裡慵懶的享用午後時光

 

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車廂內就是驛棧的包廂!

火車內用餐似乎也是很棒的選擇

 

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吃飽後記得往後面逛逛,還有很多寶物等著發掘

 

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甚至有運動的地方呢!桌球桌的中格還不是用網子,是木板

一旁也有籃球框可以玩玩唷!

 

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依照導覽圖這裡是婚禮的筵席區

好特別

一旁老闆說規劃內是要整理成石板烤肉的區域呢!

 

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車廂外也有張躺椅,晚上躺著看星空吧

 

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許多的舊文物、器具都是老闆蒐集回來的

 

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無意間聽到老闆說的大自然奧妙

整在孵蛋撫育下一代呢!

由於後來相機沒電,

加上驛棧太有特色,我們擇日二訪!

這次就選擇晚上,讓大家看看夜裡的驛棧

 

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夜裡則散發出不一樣的美

讓人更有種悠閒的感覺

 

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新增加的人物!忍者!

 

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一旁的車廂展示的是老闆作品集、設計圖或報導

例如大家耳熟能詳,吳宗憲的惡魔島餐廳

 

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老闆也持續的在用心,都會發現跟上次不同的驚喜

 

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夜裡的用餐區相當的浪漫

 

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情侶用餐的好地方

朋友聚餐的好所在

 

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古早的大灶、奶奶時候的廚房

 

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這讓我想到塞德克巴萊

 

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舞台區

 

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連廁所都很特別!

強烈建議一定要參觀

 

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試營運菜單

因為還在試營運的階段,菜單可能有些微調

建議可以請工讀書介紹或到官網看看有無新菜色唷

 

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迷迭香蕃茄海陸火鍋

真的十分豐盛

光海陸盤就讓人覺得十分大方!絕對不只吃飽!女生一定是吃撐!

湯底的味道也相當的濃郁,並不會過酸,迷迭香讓湯底更是香醇

海鮮和肉片也相當的新鮮可口

 

上次用餐是品嘗百里香南瓜牛奶海陸火鍋

菜盤都是一模一樣,只是湯底不同

香甜的南瓜和甘醇的牛奶的搭配很棒

喜愛牛奶鍋的朋友,這倒是很棒的選擇

 

藍帶起司豬排咖哩飯

這道菜一樣是上次品嚐,只是沒留下玉照><

這道菜似乎則沒鍋類那麼有吸引力

豬排內的起司並不夠多,少了咬下豬排,看著起司流出的滿足感

咖哩的味道對於王子而言不夠重,似乎表現可以更好一點

 

 

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特色之一,虱目魚漿

上面插著的是天竺葵

下面墊著的是鼠尾草

都是可以加入鍋內烹煮增加香氣唷!

 

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餐後的水果和飲料

 

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而這則是要大力推薦的飲品

香茅冬瓜

如果只是品嚐下午茶的朋友,強烈建議點一杯

香茅的香和冬瓜的香緊密的混搭在一起

入喉相當的甘醇,嘴裡還存有香氣!

超棒!

 

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香煎蘋果鬆餅

鬆餅則是近期推出,並沒有在菜單上的隱藏角色

味道也是不錯!也夠特別!

灑上肉桂粉對整份鬆餅而言相當的加分!

 

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限量版的布丁!

第一口的感覺是非常的冰涼><

奶香蛋香都相當的濃郁

但是如果上層是灑上焦糖,用火烤過,整個布丁會更加突出

 

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餐後收到的小禮物!

 

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吃飽後,就坐在水岸第一排談談心吧!

討論下次什麼時候再來吧!

 

建議各位朋友也可以到驛棧的官網或是臉書看看

看看老板的歷程,看看這裡的開拓史

看看如何腐朽變成神奇


 

   

~驛棧香草園休閒農場~

營業時間:二 - 五14:00 - 21:00

    六 - 日11:00 - 21:00

電話:06 726 4625

官方網站:http://syc7257073.pixnet.net/blog

地址:台南市佳里區子良廟226-8號

                                
檢視較大的地圖      
 
 

 【讓我們繼續看下去】

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{台南佳里}2013百花祭 - 佳里中山公園

            

 

 

 

 

 

Xuan & Lin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 好詳細的介紹,不介意借我分享一下!!
  • 歡迎歡迎

    Xuan & Lin 於 2013/07/01 21:51 回覆

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