來台南吃小吃
快來嚐嚐厲害的肉燥飯
台南的早餐相當多樣,肉燥飯也是台南人習慣的早餐其中之一
阿和肉燥飯就位在府前路上,靠近圓環
扛棒上寫的項目不多
但是只要你看到的,都可以跟大姐們討論
招牌雖主打肉燥飯,看來魚皮魚肚也是老闆的得意商品
都反光了XD
一旁還有高麗菜,筍乾,豬腸等等
另外半熟蛋和滷蛋也是當地人大力推薦
一碗飯,淋上入味的肉燥後就相當的迷人了
裡頭還有鹵豬腸,看到滿多客人點的唷,只是我們不愛吃內臟
喜歡的人可以點一盤來嚐嚐
好吃的肉燥飯上桌了!
光看就讓人口水直流呢
味道就有如其他台南的肉燥飯一樣,帶點甜味
飯粒粒粒分明,並不是煮得黏呼呼的飯
肉燥看起來就是肥茲茲的
但是這可是這鍋肉燥的重頭戲
吃起來並沒有很重的油膩感,味道相當的入味
搭配飯一起吃讓人一口接著一口呢
另外還點了盤高麗菜,補充纖維素
魚皮湯
魚皮有帶點魚肉,吃起來脆脆的,味道就是一個鮮字
湯相當的鮮甜
偷拍一下老闆工作的樣子
這樣的小店,需要什麼就是直接跟老闆跟大姐們點餐
順便可以小聊一下,多了人與人之間的接觸
吃膩了土司漢堡等西式早點
到台南就來嚐嚐這樣的特色在地早餐吧
~阿和肉燥飯~
地址:台南市中西區府前路一段12號
電話:06-2202619
營業時間:6:30~15:00
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