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今天帶大家來到位於台南中西區的阿龍意麵

想不到已經有63年的歷史

所以一定要來吃吃看

 

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這裡的用餐方式

是請到櫃台那邊拿單子

填寫完後給老闆娘就可以了

 

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主要有意麵&餛飩麵&各種湯品&滷菜

 

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主要的是意麵的部分

意麵有三種口味

有原味&胡蘿蔔&牛蒡

胡蘿蔔是寒季限定的不過現在去可以吃的到囉!!

 

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看看這牛蒡&紅蘿蔔&原味的意麵

滿滿的擺在這裡

每一種看起來都好好吃

真想都吃吃看

 

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非常和藹的老闆娘正幫我們煮著意麵

 

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原味乾意麵

老闆娘會詢問你要不要加麻醬

意麵吃起來口感非常Q

搭配紅蔥頭以及麻醬

不會因為加了麻醬搶了紅蔥頭的香氣

兩種味道和再一起反而非常香

麵吃起來不油膩非常爽口

 

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牛蒡意麵(湯)

牛蒡意麵吃起來也相當Q

重點是牛蒡的香氣非常的濃郁

不會像一般的牛蒡面只有顏色沒有香氣

麵裡面就沒有家麻醬,而釋放了榨菜&肉絲豆芽菜&韭菜&肉燥

所以湯頭喝起來非常清甜不油膩

 

阿龍意麵

意麵的口味相當多元

如果愛吃意麵的朋友

一定要來嚐嚐看牛蒡意麵&紅蘿蔔意麵

 

~*阿龍意麵*~

地址:台南市中西區府前路一段62號

電話:06-228-6280

營業時間:12:00p.m~24:00a.m


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