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~*下町の洋菓子日式可麗餅*~

看看這明治的車子是不是很眼熟

這裡是位於台南東區的日式可麗餅專賣店

當時去的時間約2點30分左右

老闆與老闆娘正在準備當中

 

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可愛的日式招牌

看得出來有歷史性了

 

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明治車上有著金黃色的喇叭

 

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擺了幾張像沙發式的椅子

如果在等待可麗餅的朋友

可以坐下來休息一下

 

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旁邊擺著汽水的裝飾物

 

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製作可麗餅餅皮的檯子

正在燠熱準備中

 

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除了可麗餅之外還有賣冰淇淋喔

在可麗餅上也是可以加上冰淇淋的

在購買可麗餅時老闆娘也會貼心詢問是不是要加冰淇淋

 

 

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日式可麗餅

有5種口味

每種都想嚐嚐看

 

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選好可麗餅後

老闆就開始現做餅皮了

 

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我們點的是焦糖蘋果

餅皮上看的的黃色點點是橘子的皮喔

老闆說這是當天限定橘子口味的餅皮

塗上一層薄薄的鮮奶油

放上兩顆焦糖蘋果

 

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再把新鮮的蘋果放上去

 

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再把已經放好配料的可麗餅捲起來

 

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就完成今天的焦糖蘋果日式可麗餅了

外表看起來相當像甜筒

不過他確實是日式可麗餅喔

 

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~*焦糖蘋果*~

餅皮吃起來的口感偏厚比較脆有淡淡的橘子香味

由於鮮奶油加的比較少所以不甜膩

蜜蘋果也非常入味

整體的口感由於餅皮是橘子口味,所以把蘋果的香氣更帶出來

是非常不一樣的日式可麗餅

 

老闆娘與老闆都相當親切

會詢問客人對於新口味吃起來的口感是否有需要改進的地方

喜歡日式可麗餅的朋友

可別錯過囉!!

建議可以提早去比較不用等喔!!

 

    ~*下町の洋菓子日式可麗餅*~

地址: 台南市東區長榮路二段22號

營業時間:pm3:00開始


檢視較大的地圖 

 

 


 

 

 

【讓我們繼續看下去】

 

 

 

 

 

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