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<森本日式和風洋食堂>

第一次看到日式的漢堡排是好幾年前的搶救貧窮大作戰

昨天看日本台也介紹到日式的漢堡排,第一個想法就是好可口!

晚上則很巧的發現這家店,今天就趕快跑去食用囉

 

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店外燈籠高高掛,看到這個燈籠就很有日本的氣氛

 

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進門就會看到這張證書

我們看不懂日文,只能大概猜測老闆在日本學藝,工夫到位,則授予證書之類的

請求懂日文的朋友協助解釋  XD

 

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店內位置不多,用餐的話還是建議訂位,才不會苦等

 

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這裡是吧台區

坐在吧台區其實相當有趣,可以偷偷觀察老闆怎麼做菜

可以聽到老闆雙手來回拍肉和甩肉的聲音

可以聽聽老闆和老闆娘的對話,雖然我們聽不懂日文

也可以聽到老闆娘一邊工作一邊哼著歌

坐在吧台區真的會有好多體驗XD

 

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菜單封面

 

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內容

推薦的當然是漢堡排囉!漢堡排可以做不同的搭配

丼飯、咖哩飯、蛋包飯等等

主餐可以+70元升級成組合餐:沙拉 + 飲料

也能+110元升級成組合餐:沙拉或小菜、寒天布丁和飲料

 

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大胃王還可以挑戰酷斯拉!!

光盤子就快臉的兩倍大了

如果一個人挑戰成功,就可以獲得主餐終身九折卡唷

 

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小朋友還有兒童餐可以選擇

不過僅供12歲以下

 

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兒童餐也都如照片一樣,使用車子造型的盤子

可愛到家了!

 

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點菜單

點菜的方式相當的特別,每一道料理前面都有一個編號

就是在菜單上寫上該料理的編號和數量

 

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偷拍日本老闆帥氣的背影

 

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生菜沙拉

搭配上和風芝麻醬,相當的爽口

 

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泡菜,泡菜有兩種可以選擇,辣的和甜的

這是甜的泡菜,味道就類似我們吃臭豆腐搭配的泡菜

相當相當的開胃

 

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炸雞蛋嫩豆腐

外酥內嫩,麵衣就是日是炸豬排的麵衣,但是不厚,所以不膩口

搭配上丼汁,味道不賴

 

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味噌湯

味道相當不錯,許多日式料理店都喝的到,所以不讓我們特別驚艷

 

 

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主菜上場拉!

森本漢堡排蛋包飯

這種價位,竟然是這種份量,滿足感大升

 

 

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厚厚的蛋皮!一撥開,半熟的蛋液就滲出

不同台灣的蛋包飯僅止薄薄的一片且是全熟的蛋皮

這樣的蛋包飯更加的滑潤順口

老闆是用奶油熱鍋,所以吃的到奶油香、蛋香和醬汁香

 

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一份蛋包飯的蛋量竟然是六顆雞蛋!!相當的大器啊!

不過我的膽固醇也跟著在哭泣。。爆表。。

 

 

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這漢堡排的厚度相當的驚人阿!

 

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切開一看

裡面的肉汁清晰可見!相當的可口!

 漢堡排是用牛肉和豬肉製成,如果不吃牛,老闆也可以只使用豬肉

裡面參有胡椒,一口下去會先感受到胡椒香

慢慢的咀嚼則會吃到肉和肉汁的鮮甜

口感不像台式漢堡肉的泥狀口感,是吃到絞肉的口感

 

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風呂起司漢堡排飯

上面撒的是起司粉

 

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漢堡排一樣份量十足

不同的是,漢堡排上頭也有一片起司

多了起司,也讓漢堡排的味道更有層次更加豐富

 

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如果是重口味的朋友,也可以和服務人員拿調味料唷

 

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寒天布丁,抹茶口味

最後的甜點也相當有誠意,使用保羅瓶製作的布丁

味道相當令人喜愛

 

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按讚還可以打折唷!

 

如果看了日本台受到漢堡排的誘惑的話,不用跑到日本,

高雄就有道地的漢堡排可以享用囉!

 


 

~森本日式和風洋食堂~

地址:高雄市前金區中華四路317號

電話:07 221 9929

 
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Xuan & Lin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • bk103142@hust.edu.tw
  • ( T _ T )我想吃兒童餐,車車餐盤太可愛了,可是十二歲以下才提供@@
    可惜我不住高雄,想ㄘ蛋包飯QAQ