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今天來到了正義餃子,主打日式燒餃子

而且是"立食"!也就是站著吃!

 正義!並不是這裡是防衛地球小組

也不是吃了就會正義感十足

是因為位在新美街,新美街舊名正義街,所以!

 

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小小地工作台周圍就是用餐的地方

 

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剛進門站好,店家就會先上一杯冰開水和小菜

 

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附上薑塊,想要加點薑泥?自己動手磨吧!

 

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別擔心會弄髒手

店家有附上擦手巾

 

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菜單!就這三樣餃子+生啤酒

鐵鍋餃子 是 豬肉肉餡

担担餃子 是 豬肉肉餡有點微辣的滋味

元氣餃子是牛肉肉餡

 

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看到這場面,見識淺薄的我們覺得挺壯觀的

八鍋齊發

 

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元氣餃子上菜囉!

煎的香脆的餃子皮是煎餃的吸引所在

 

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內線頗扎實,內含洋蔥、青蔥等等

內餡的牛肉香氣充足,口味偏甜也較重,不用醬油就已經很夠味了

 

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再來則是鐵鍋餃子

上面一層蛋皮,讓整道菜更加美觀和可口

 

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咬一口,味道的層次相當多樣

蛋香、皮香、肉香和菜香

肉本身的甜度依然表現的相當出色

口味依然是重口味

 

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我們一直拍照,店員就說廁所有好多美女可以拍

一進到廁所,果真是好多美女。。。。

 

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正義餃子

不論是裝潢、餃子和用餐方式都有獨特之處

還沒來過的朋友可以來體驗一番囉

 


 

~正義餃子~

營業時間:11-14、17~22,週一公休

電話:062231638

地址:台南市中西區新美街18號

 


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