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~酒釀湯圓~

是百年老店,從清朝時期開始,

先祖即從事於釀酒之製作,已是第五代,為了發揚延續祖先的事業,以酒釀、紅糟為主

來到內埔老街要來嚐嚐看

 

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外面擺著甜酒釀及紅糟

還有綜藝節目採訪時的相片

 

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裡面擺放著簡單的竹子坐的椅子及桌子

 

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牆上貼著所販賣的產品

 

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原味酒釀餅

一打開就聞到撲鼻的酒香了

口感很Q麵團扎實,咬一口會吃到酒香味

 

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酒釀蛋花湯圓

有枸杞子及湯圓及蛋花&酒釀

吃起來酒香十足,不過可能酒釀適合甜湯會比較順口

不過口味因人而異

 

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吃完酒量湯圓後,

阿嬤帶我們來參觀這棟紅瓦房

阿嬤說是從清朝就下來的

是相當具有歷史的

 

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這是紅磚,白色的連接是用糯米製作的

 

 

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參觀完歷史悠久的建築後,

阿嬤說從後門就可以出來了

 

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走出來是一條小巷子

相當特別

走出去就是馬路了

 

來到內埔當然不能錯過這間酒釀湯圓

不過車子建議可以停在老街外的街道上

再步行來到老街

是不錯的

阿嬤也會很熱情的招待大家

 

~源順酒釀湯圓~

地址:屏東縣內埔鄉陽濟路96號

電話:08-7794067


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